Sándwich de pollo Caesar. Receta cortesía de la chef Virginia Noboa de Dulces confidencias (Argentina)

Los aficionados a los hitos históricos, a las anécdotas curiosas y a la datación precisa de las grandes creaciones gastronómicas, están de acuerdo en que el Sándwich, tal como lo conocemos, es un invento británico.     Al parecer, a principios de la sexta década del siglo XVIII , uno de los condes de Sándwich, Sir John Montagu, reconocido por su desmesurada afición a los juegos de mesa,