¿Qué hay detrás de la saludable reputación del vino tinto?

En los últimos años, el vino tinto ha tenido muy buena prensa. Cuando pensamos en una forma saludable de alcohol, una copita de este líquido rojo parece ser la mejor opción. ¿A qué se debe esto? ¿Se merece tanta atención? Expertos advierten que el vino hay que tomarlo con moderación y como acompañante de comidas.   Científicos coinciden en que hay algo en el vino tinto que, cuando se toma