3 recetas vegetarianas originales y muy fáciles

¿Pensando en comer más sano? El recetario veggie ya no es dominio exclusivo de los detractores de la carne. Prueba estas opciones.



1. Pasta con hongos, coles de Bruselas y Parmesano
Ingredientes (para 4 personas) 3 cucharadas de aceite de oliva, 16 coles de Bruselas, 200 gramos de hongos a elección, 2 dientes de ajo medianos picados, 4 cucharadas de mantequilla, 1 cucharadita de

Vegetarianismo: 5 Alimentos que parecen vegetarianos, pero no lo son

La dieta vegetariana excluí de tu alimentación todos los tipos de carnes, aves, pescados y derivados, liberando en algunos casos el consumo de lácteos y huevos. El grupo más común es el ovolactovegetariano, que incluye lácteos. Hay también el lactovegetariano, que no ingieren huevos, pero si lácteos y los ovo vegetarianos, que consumen huevos, pero no lácteos.     Algunos alimentos parecen