Volcán de dulce de leche. Receta cortesía de Bandol (argentina)

La esencia de Bandol remite a la campiña francesa, bañada por la pacífica brisa del mediterráneo y por los sabores y los aromas que caracterizan a su gastronomía. Sus recetas, surgidas de la rica tradición oral legada por una abuela francesa combinan mágicamente con la arboleda en flor, las mesas dispuestas bajo ella y al trato amable de los camareros.   En Comodoro Rivadavia 1969 (Núñez)