Un récord del mundo en cortar jamón, en Vatel España

Se llama Nico Jiménez, es maestro cortador de jamón ibérico y posee el récord mundial por haber logrado la loncha de jamón más larga del mundo, con 13,35 metros, según el Libro Guinness de los Récords. Y ayer participó en los actos de conmemoración del quinto aniversario de la Escuela Internacional de Hotelería y Turismo Vatel España, haciendo una demostración de su buen hacer con el cuchillo en