Patricio Azulay / cocina sonriente: Viaje a Castilla

El chef Patricio Azulay propone la primavera como temporada óptima para un viaje imaginario a las tierras de Castilla, sin moverse de la propia casa, usando los sentidos y al cocinero guía como conductor. El plan es convocar a Azulay para que, con su sabiduría ibérica, acuda a planificar la cena hogareña, cocine a la vista y explique el itinerario usando los sabores de esa ruta.     Lo