Pastelerías 100% para celíacos

Ser celíaco es una de las enfermedades relacionadas con la gastronomía que más problemas conllevan a las personas que la sufren. No poder comer alimentos con gluten hace muy difícil el completar la lista de la compra y sobre todo, poder disfrutar de ciertos productos de repostería.   En España hay aproximadamente 450.000 personas afectadas por este tipo de intolerancia. Por ello, algunas