DIEZ PASOS INDISPENSABLES PARA VESTIR UN PLATO II por Juanma Calero

Han pasado unas semanas y seguro que ya tenéis bien aprendidos los cinco primeros pasos para vestir un plato que os ayudarán a realizar buenas fotografías gastronómicas. Hoy seguimos sumando técnica y os ofrecemos la segunda parte de los diez pasos indispensables para vestir un plato. ¿Estamos preparados?     6-Elección de un buen equipo. No hay que explicar mucho este punto. Es verdad que