Ñoquis soufflé de espinaca con crema de almendras. Receta cortesía de @jacarandaresto Jacarandá Restaurante (Argentina)

Como a menudo sucede, el sentido común se retuerce bajo la implacable presión del poder, siendo menos común a medida que el gobernante se aísla del pueblo. Legislar ignorando la naturaleza del hombre, prohibiendo aquello que no puede controlarse, es el germen de cualquier rebelión, el principio de la desobediencia. Cuenta la leyenda que el emperador romano Claudio, disconforme con el rendimiento