3 recetas vegetarianas originales y muy fáciles

¿Pensando en comer más sano? El recetario veggie ya no es dominio exclusivo de los detractores de la carne. Prueba estas opciones.



1. Pasta con hongos, coles de Bruselas y Parmesano
Ingredientes (para 4 personas) 3 cucharadas de aceite de oliva, 16 coles de Bruselas, 200 gramos de hongos a elección, 2 dientes de ajo medianos picados, 4 cucharadas de mantequilla, 1 cucharadita de